Op dinsdag 5 maart 2024 organiseert Hubertus & Berkhoff, De Culinaire Vakschool, een Benefiet Dinershow. Deze avond staat in het teken van onze leerling Coen. Hij heeft de ziekte van Hurler. De opbrengst van deze … Lees Meer
Word jij de beste taartenversierder van Amsterdam?
De zoektocht naar de beste taartenversierder van Amsterdam gaat weer van start. Zit jij in groep 7 of 8? En vind je het superleuk om taarten te decoreren? Dan zijn wij op zoek naar jou! … Lees Meer
Droom Lars en Daan komt uit: meedraaien in de keuken van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu
Tijdens de landelijke Culinaire Vakwedstrijd Koken en Serveren voor vmbo-scholen gaven Lars en Daan het al aan: werken in het Okura, dat zouden ze wel leuk vinden. En die uitnodiging kwam: als beste kookteam van … Lees Meer
Daan en Lars beste kookteam van Nederland bij de landelijke Culinaire Vakwedstrijd 2023
Ze kunnen het eigenlijk nog niet geloven, maar het is toch echt waar. Onze leerlingen Daan Kruijd en Lars van Os zijn donderdag 30 maart 2023 gekroond tot beste kookteam van Nederland tijdens de landelijke … Lees Meer
Maya wint 5e editie Amsterddamse Taartopmaakwedstrijd
Op 15 maart was de finale van de Amsterdamse Taartopmaakwedstrijd. De organisatie was in handen van dhr. van Beek en de juryleden waren dhr. C. Holtkamp en mevr. N. de Braak. Er waren 8 finalisten … Lees Meer
Top-kookklas met 2 sterren Michelin kok Onno Kokmeijer
Vlak voor de start van de zomervakantie hadden de leerlingen van onze Top-kookklas de eer om onder leiding van 2 sterren Michelin kok Onno Kokmeijer een fantastisch diner te bereiden. De lekkerste gerechten werden bereid … Lees Meer
Ishika wint Amsterdamse Taartopmaakwedstrijd
Op woensdag 16 maart was het dan zover: de finale van de Amsterdamse Taartenopmaakwedstrijd. De vierde editie was weer een groot succes. De 7 finalisten (leerlingen uit groep 7/8) hebben hun best gedaan om hun … Lees Meer
Leerlingen Hubertus & Berkhoff in de prijzen bij regiofinale Culinaire Vakwedstrijden 2022
Leerlingen Nika, Maya en Kristina van de Hubertus Berkhoff vormden een topteam tijdens de regiofinale van de Culinaire Vakwedstrijden 2022. Zo sleepte Nika met haar serveervaardigheden de eerste plaats in de wacht bij het onderdeel … Lees Meer
Online open dag
De geplande open dag van vandaag wordt, vanwege de huidige coronamaatregelen, een online open dag. Het is jammer dat we je nog niet in school mogen ontvangen, maar we brengen de school gewoon bij jou … Lees Meer
Sinterklaaslekkernij
Oh kom maar eens kijken…. wat er in onze winkel ligt! Heerlijke zoetigheid in deze gezellige Sinterklaastijd. Ons Grand Café is maandag t/m vrijdag geopend van 10.00 tot 17.00 uur.